Войти
⎕ ⍆
X

Во всем мире 10 июня отмечается День мороженого -...

pushinka24 50
! #431525   2020-06-10 15:01
-

Во всем мире 10 июня отмечается День мороженого - холодного, вкусного и с детства знакомого всем лакомства. Нет ничего лучше в знойный летний день, чем стаканчик или рожок молочного ледяного десерта.
Саму дату праздника приурочили ко дню первых массовых продаж мороженого в США в далеком 1786 году, несмотря на то, что в кулинарии оно появилось намного раньше.
Оказывается, первое упоминание о мороженом было в Китае, еще за 3 000 лет до нашей эры. Именно тогда в самых богатых домах к столу подавался такой холодный и вкусный десерт.
Конечно, вариация десерта прошлых лет отдаленно напоминает современное мороженое, но все же. Тогда мороженое изготовлялось изо льда и снега, при этом добавлялись кусочки фруктов, особенно часто встречался апельсин и лимон, а также зерна граната. И это было достаточно вкусно. Именно поэтому мороженое до сих пор остается излюбленным лакомством.
Еще одним интересным фактом является то, что один из китайских императоров по имени Тангу изобрел собственный рецепт приготовления мороженого. Он смешивал молоко и лед до получения однородной консистенции. Остальные нюансы этого рецепта были засекречены, и мороженое изготавливалось по особой технологии, но было достаточно вкусным.
Все знают о царе Соломоне и его интересных способах правления. Но мало кто в курсе, что именно он подарил миру рецепт замороженного льда. Именно ему в голову пришла идея охлаждать сок самых вкусных фруктов. После царя Соломона эту традицию взяли себе на вооружение арабы и также стали готовить этот холодный десерт. Таким же образом поступали и греки, а также другие цивилизации. А вот Гиппократ рекомендовал своим пациентам употреблять мороженое для укрепления здоровья.
Во времена походов на земли Персии и Индии Александр Македонский любил восстанавливать свои силы при помощи холодного десерта. Чтобы изготовить то самое мороженое, необходим был горный снег. Для этого рабов отправляли в поход. Путь был очень нелегок, ведь снег неумолимо таял, а его нужно было донести. В снег клали разнообразные ягоды и фрукты, а также вино и молоко, не редкостью был и мёд.
В России охлаждающий и бодрящий десерт появился примерно в середине 18 века, а в промышленных масштабах его начали изготавливать уже в 30 годах прошлого столетия.


Нравится + 11     3
Vovka. 47 Solver Rank  2020-06-10 15:47 + 9
handsflows Классный праздник! И интересная информация, спасибо!

Как же хочется вернуть те времена, когда для счастья достаточно было одного мороженого!
-
NATAKAPA 55 Solver Rank  2020-06-10 16:01 + 5
thankyoushari
Lena2020 48  2020-06-10 18:02 + 4
Прям мороженого захотелось, у нас жарко :)
#362858
@nettaly
Васильковый десерт
🗓️ 2019-10-28 👍 5 ✍️6
#531277
@Sakara
#приколы...
🗓️ 2021-12-09 👍 22 ✍️13
#541076
@Decabristka
Очень вкусная и красивая миссия
🗓️ 2022-02-09 👍 13 ✍️8
#591759
@Blbbzk
Всем хорошего дня и немного цветов в подаро. .
🗓️ 2023-06-11 👍 7 ✍️10
#387433
@Lena2020
Автомобиль, который не любил ванильное мороженое
🗓️ 2020-01-19 👍 15 ✍️11
#385840
@Vovka
Этот фестиваль является ежегодным мероприятием...
🗓️ 2020-01-14 👍 12 ✍️4
#608774
@GrandGames
Открыт новый раздел головоломок...
🗓️ 👍 20 ✍️14
#608486
@GrandGames
Открыт новый раздел Ежедневные головоломки : https...
🗓️ 👍 16 ✍️6
#607326
@Vovka.
Свершилось и мне Артефакт в Ежедневном призе пришёл!
🗓️ 👍 13 ✍️10
:)
Вернуть свернутое окно
Close