Онлайн пазл «Борщ»

@olenenok, а Вы на картинку смотрите и представьте, что это не фото, а реальный борщ с мясом и сметанкой

Завидуйте мне,Девчонки!У меня есть борщец,правда без мяса,но с фасолью и ещё есть приправа марракеш--вкусная,остренькая,сразу согреваешься! Правда там и чеснок есть,ну а с кем таки мне ночью целоваться?

А шо у вас есть? Ща найдём и опубликуем

Уже ничего пошла все что было съела

Щас и я пойду и съем,что найду,а найду я много,но съем мало,на ночь есть вредно

Ага вредно , поэтому у нас пошла традиция именно на ночь такое вешать

Марракеш - не знаю, а вот из острого нравится венгерскиая паста Erős Pista (примерно Крепкий Стёпа) - такой себе крем из перца чили, перетёртого с солью.


Более мягкий вариант - Édes Anna (примерно Сладкая Анна)


Примерный рецепт острого венгерского соуса:
- 250 г чили (очищенного от зёрнышек) измельчить блендером (осторожно! берегите глаза!)
- добавить 1 ч.л. соли (желательно морской)
- зёрнышки подсушить на сковороде (без масла) и добавить в пасту

Почему отделяем зёрнышки. Именно в них и заключается весь огонь перца! Если размолоть их сразу, то и блендер расплавится

В конце концов мы привыкнем визуально наедаться,насмотришься и вроде как поел и фигура соблюлась таки